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荔枝晒干可以吃吗 荔枝干的制作

2019-05-30阅读(76960)
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荔枝是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃,荔枝是赏味期比较短,新鲜的荔枝也很容易坏,荔枝晒干可以吃吗?

荔枝晒干可以吃吗

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可以晒干吃。

新鲜荔枝暂时吃不完的,可以脱水后制成荔枝干,荔枝干中含有较低的水分,新鲜荔枝的营养也大部分都保留在荔枝干里面了,荔枝干可以干吃,也可以泡水饮用,搭配食材煮粥、做菜也是很不错的养生食谱。

荔枝干一天吃几个

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5个左右。

荔枝干在制作过程中,水分减少,糖分增加,比新鲜荔枝更具有燥热性,从养生的角度来说,一天吃5个足矣,热性体质尤其需要注意,不宜大量食用,以免加重身体中的热气,影响健康。

荔枝干的制作

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材料:荔枝。

做法:

1、挑选品质好的荔枝。

2、蒋荔枝平铺在通风的地方进行晾晒。

3、晾晒的过程中注意翻动。

4、一般一个月后荔枝中的水分就会自然晾干了。

5、打开一个试试,试试味道。

6、用干净的袋子装起来。

7、密封保存。

荔枝干怎么吃最好

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直接吃。

荔枝干的味道酸酸甜甜,吃起来风味独特,一般来说,很多人都会选择直接干吃,不过,荔枝营养丰富,将其和其他食物一起泡水、煲汤也是可行的,从营养摄取来说,会更为全面。

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